Тепловая обработка 20-30 минут
Ингредиенты:
1 большая луковица
2 больших баклажана
2-3 болгарских перца (желательно разных цветов, так красивше)
2-3 спелых помидора (желательно очистить от кожицы)
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты.
Соль, перец по вкусу.
